经典 康帝 Capraia Chianti Classico DOCG
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葡萄酒分类:
干红 Red Wine
葡萄种类:
桑娇维塞, 亦霞珠, 梅洛
葡萄酒产区:
Tuscany 产区 (中西部)
葡萄酒级别:
DOCG
年份:
2009
酒精度:
13.5%
容量:
750ml
味道描述:
有着浓郁丰富的水果香味,加上迷人的香草味,令人迷倒。
色泽:
强烈的红宝石颜色。
酒体:
它的酒体结构饱满,平均。口感是柔滑、优雅和干的。

充滿黑櫻桃,煙草,甘草和煙霧的口感。

酒庄
  • Teauta Di Capraia位于意大利托斯卡纳(Toscana)锡耶纳省(Provincia di Siena)的小镇,卡斯特利纳·康帝 (Castellina in Chianti)。这地方是非常适合种植Chianti (康帝)的葡萄产区。Teauta Di Capraia拥有123公顷的土地,并位于280-330米的高海拔地区。其中45公顷的种植地都要种植所有经典的Chianti葡萄,而另外10公顷的土地是留作种植橄榄树。在天然的气候条件下,种植的Chianti都非常出色和优雅。 查看详细酒庄介绍 >>

    葡萄
  • 康帝(Chianti) 产于托斯卡纳(Toscana)大区。在距离佛罗伦萨不远处,就是著名的康帝(Chianti)产区。康帝(Chianti)是继超级托 ​​斯卡纳红酒( Super-Tuscan)之后,全意大利最受媒体瞩目的酒款,是意大利葡萄酒回归传统之后的代表作。古典康帝(Chianti Classico)是其中最具代表也是最顶级的酒款。 康帝(Chianti)是由托斯卡纳大区的桑娇维塞葡萄所酿造而成。康帝(Chianti)有三个质量的等级:一般的称为“Chianti”,中等品质的称为“Chianti Classico”和最高品质的称为“Chianti Classico Riserva”。黑色公鸡封印成为Chianti Classico质量保证的象征。另,有陈酿Chianti Classico Riserva。 查看详细葡萄介绍 >>

    配餐推荐
  • 配搭意大利肉酱意粉和烤肉菜式最佳

    分类产区

    托斯卡纳是意大利最知名的明星产区,北邻艾米里亚-罗马涅(Emilia-Romagna),西北临利古里亚(Liguria),南接翁布利亚(Umbria)和拉齐奥(Latium ),西靠第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),地理位置优越。托斯卡纳之于意大利中部,好比波尔多之于法国。 Tuscany 出产的康帝葡萄酒(Chianti)物美价廉,也非常有名。在1984年,康帝帝葡萄酒被列入意大利当年仅有的5个DOCG产区排行榜。Chianti DOCG产区的8个子产区出产的葡萄酒都可以标上“Chianti DOCG”字样,但值得注意的是,这些葡萄酒必须以桑娇维塞(Sangiovese)为主要酿酒葡萄。根据不同的酿造方式,康帝帝葡萄酒给人们呈现不一样的风格。 以前全世界的意大利餐厅都用Chianti的草篮酒作装饰,其实这些酒只是一般货色。托斯卡纳(英文Tuscany)过去一、二十年出现了葡萄酒的文艺复兴,所有产区的酒都品质大进,而且是全意大利最创新的地区– 不单勇于尝试新葡萄,也勇于开拓新的产区。托斯卡纳证明了意大利也可以酿出世界一等一的Cabernet Sauvignon和Merlot。在沿海的Maremma开发出优良的产区,传统的Sangiovese葡萄也有莫大进步。过去十年看见托斯卡纳的整体大跃进,是非常兴奋的。 查看详细产区介绍 >>

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